QSV 20130701
2013年7月1日 月曜日 by かわもと眼科院長今朝は良いお天気です。そろそろ梅雨明けか?
先日,宇部新川駅近くの居酒屋さんへ行ってきました。和食とイタリアンの融合とかいうお店です。ネットでの評判は良かったので,早速予約の電話を入れたのですが,予約対応が「んっ?」という感じで,引っかかるものがありました(いやな予感)。お店を変えようかと思ったのですが,「これも縁だから!」と思い直して,予定通り行ってみました。
案の定,残念な結果でした。食前酒を兼ねて,まずスプマンテを注文したのですが,グラスの選択やスプマンテの温度管理等が,せっかくの美味しいスプマンテを台無しにしていました。お料理も見た目の美しさは感じられず,味付けも田舎風味で洗練されておらず,全国展開の居酒屋さんや,立ち飲みの焼き鳥屋さんのほうが美味しかった(泣)!。料金は4人で20,000円余り。リピートは無いです。意識の低いお店は電話対応もいまいちです。また一つ,勉強させていただきました。
先日,私は偶然美味しいパンを発見しました。ローソンで売っている「極」シリーズです。5種類ぐらいのパンがこの「極」シリーズから出ているのですが,中でもトルコ産いちじくを使用した「いちじくとクリームチーズフランス」が一押しです。他の「極」も美味しいのですが,パンのパサパサ感を考えると,この「いちじくとクリームチーズフランス」と「レーズン&チーズフランス」が食べやすいかと思います。人気があるのか?品薄なのか?なかなか手に入れることが出来ませんが,一度食べてみる価値はあると思います。是非試してみてください。
QSV: Quest for Super Vision(究極の見え方の追求)
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