QSV 20120919

2012年9月19日 水曜日 by かわもと眼科院長

今朝はずいぶんと清々しい朝でした。

 

先日職員の一人から「梅の実ひじき」というのをもらいました。カリカリ梅とひじきがあえてある,ふりかけ仕上げのものです。わたしは硬いふりかけ,たとえば「のりたま」などが苦手で,歯に「がじっ」と当たる感覚がどうにも好きになれず,「のりたま」などはお茶漬けにして食べる人です。しかしこの「梅の実ひじき」は柔らかく,アクセントにカリカリ梅が入っているので,私好みの仕上がりです。美味しくいただきました。ご飯がすすむ一品です。

硬くて,歯に「がじっ」とくるものが苦手と書きましたが,おせんべい等も,かちかちのおせんべいよりも,濡れせんべいのほうが好きです。初めて濡れせんべいを食べたときは,「これこれ,この食感を待ってました!」と思ったものです。おかき等もわざとしっけさせて食べるのが好きですね。人からは「変なの!」と言われますが,好きなものは仕方ないですよね!

 

QSV: Quest for Super Vision(究極の見え方の追求)

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